香料烟概说

香料烟(Aromatic tobacco)又称土耳其烟(Turkish tobacco)、东方型烟(oriental tobacco),是地中海型气候条件下形成的一种特殊的烟草类型。叶片小,具有特殊芳香气味,燃烧性好,填充力强,尼古丁含量适中,含氮化合物较烤烟高,含糖较烤烟低。由于香料烟具有浓郁芳香和纯净吃味的品质特点,在烟草制品中有着特殊的应用价值,是生产混合型、外香型和东方型卷烟及斗烟丝的重要原料。在混合型卷烟配方中约占10%。香料烟在混合型卷烟配方中起着重要的调香调味作用。混合型卷烟最早由美国创制。20世纪初以来,以美国国产烟叶和香料烟制成的早期混合型卷烟在美国得到了快速发展。在第二次世界大战后,美国生产的混合型卷烟很快畅销于世界上许多国家,特别是以万宝路(Marlboro)、云丝顿(winston)、健牌(Kent)等为代表的混合型卷烟已驰名于全世界,深受广大消费者的喜爱。混合型卷烟生产的发展是为了适应降低卷烟焦油量,减少吸烟危害的需要。混合型卷烟除使用烤烟烟叶之外,还掺入一定比例的白肋烟和香料烟等其他晾晒烟叶。

目前,国内香料烟主要有B型和S型两种类型,B型品种主要有巴斯玛(Basma),S型品种主要有沙姆逊(Samsun)和杰尼克(Canic)。新疆、云南等地区由于烟叶调制季节气候干燥,适于发展B型香料烟,浙江和湖北地区在烟叶调制季节降雨多,相对湿度较高,更适于生产S型香料烟。不同类型和品种的香料烟品质风格各异,分别适应不同的卷烟风格。

我国于50年代初在浙江新昌试种香料烟成功,并获得了理想的沙姆逊型香料烟。70年代前,香料烟只有浙江独家生产,多年来总产量保持在100-250 t之间。1980年以后,由中国烟草总公司组织在全国20多个省区50多个地市县进行引种试种香料烟,其发展历程随着混合型卷烟产品的开发工作和市场需求的起伏,经过了几起几落,最终形成了现在的云南保山、新疆、湖北十堰、浙江新昌四个主要的香料烟产区。

我国于50年代初在浙江新昌试种香料烟成功,并获得了理想的沙姆逊型香料烟。70年代前,香料烟只有浙江独家生产,多年来总产量保持在100-250 t之间。1980年以后,由中国烟草总公司组织在全国20多个省区50多个地市县进行引种试种香料烟,其发展历程随着混合型卷烟产品的开发工作和市场需求的起伏,经过了几起几落,最终形成了现在的云南保山、新疆、湖北十堰、浙江新昌四个主要的香料烟产区。

云南省保山市于1989年开始试种香料烟,保山已成为中国最大的香料烟生产、加工和出口基地,经过20年的发展,已形成了其独特的香吃味风格,并成为世界上有影响力的品牌,烟叶品质经过国内专家评吸后认为:保山香料烟是中国最好的芳香型香料烟,烟叶质量国内第一,仅次于希腊、土耳其香料烟;国外客户和专家对保山香料烟质量一致评定:保山香料烟是不同于希腊、土耳其的又一优质香料烟。