纪晓岚抽大概是现在的什么烟?

电视剧中纪晓岚风趣幽默,足智多谋。他常常叼着大烟袋,给人一种豁达清爽的感觉‌。纪晓岚抽烟的习惯在历史上也有记载。

《竹叶亭杂记》卷五记载“纪文达公善吃烟,其管极长,其锅极大,可盛烟三、四两,每盛次,自圆明园至家,吸之不辍,都下称为纪大锅。”这个稍微有点夸张,三四两烟放烟袋里可能还行,烟锅放不了那么多。他这一袋烟,从虎坊桥的家到圆明园,距离几十里都抽不完。乾隆也知道纪晓岚是大烟枪,还“赐斗一枚”,并准许他在翰林院抽烟。他究竟抽的是什么烟呢?

首先肯定不是现在比较多的烤烟,我们现在的卷烟绝大部分都是烤烟型,也就是弗吉尼亚草,这种烤烟含糖量比较高,而且是鲜烟叶通过烤制而成,要到晚清才传入中国,当时的烟基本都是明万历年间流入我国的早期烟种在各地种植而形成有地域特色的烟,将烟叶在阳光下自然晒干后,直接盛放在烟袋中吸食。这种制作方式保留了烟叶的原始状态,没有经过烘烤处理‌,含水量高,含糖量少,蛋白质和烟碱含量较高,纪晓岚喜欢抽的烟草是徽州烟草,还是《竹叶亭杂记》还提到:“尝遍南北,独好徽之烟草”。在如今的晾晒烟名录里就有安徽歙县的晒黄烟,纪晓岚大概率喜欢抽的就是这种了。

当时烟味重劲大的烟更受欢迎,最流行的吸食方式即旱烟,这种吸食方式最简单,或切丝或撕裹或揉碎,用袋子装着系在烟斗上,想抽的时候装上来一斗。另外还有潮烟、水烟、鼻烟等吸食方式。潮烟及还要对烟草做加香加湿处理,这样的潮烟“劲儿”小一些,还能另外增加些其他风味;水烟是烟气要经过水的过滤,南方的农村还能看到用竹筒制作的水烟筒,讲究些的还有铜烟袋,而鼻烟是将烟叶磨成粉混合香料通过鼻吸。

纪晓岚大概率还是喜欢用抽旱烟的方式享用安徽歙县产的晒黄烟。